团餐风味小吃都有哪些，中国各地的团圆饭的风俗

今日，《风味团圆饭》官方宣布将于兔年大年初一(1月22日)中午12点上线腾讯视频。作为春节的美食团圆，风味团圆饭邀请了脱口秀演员庞博和大厨罗拉、滑雪者张家豪、自驾大妈苏敏、脱口秀演员孟川、小北、杨孟恩以及重庆山火爱心救援摩托车队成员，以非典型团圆饭的形式解读团圆，弥补观众三年来春节未团圆的遗憾，同时关注新时代团圆的变化。

《风味团圆饭》记载“相见恨晚”Pombora助非典型团圆。

预告片中，面对久未回家的张家豪和视房车为家的苏敏，“吃什么才能勾起他们心中的年味”成了劳拉做“团圆饭”前最重要的思考。每个人对“团圆饭”都有不同的记忆，比如饺子、佛跳墙、红烧肉和炸鸡...随着“开饭”的信号，讲究过年新方式和社交关系的“风味团圆饭”即将开饭。当缺席已久的“团圆”以更符合时代发展的形式重新实现时，春节的气氛和“团圆饭”的意义都展现出来了。久违的重逢，对每个人来说都是感人的一刻。

节目是庞博和罗拉与2022年不同领域产生共鸣或讨论的人的对话，将观众的春节情感与美食内容连接起来，通过更具亲和力的方式，帮助观众更好地感受关于与谁团聚、如何团聚、在哪里团聚的不同答案——包括为冬奥会中途离家的滑雪运动员张家豪和相识多年的朋友的团聚 脱口秀演员庞博和孟川、小北、杨孟恩等同事的重逢，救重庆山火的摩托车骑手的重逢，年近六旬的苏敏阿姨在路上的重逢。

深挖团圆情感需求，打造100分美食团圆粉丝

疫情发布后的第一个春节，大家都需要一种春节仪式感，“回家过年，团圆过年”也因此成为兔年春节最强烈的诉求。但随着时代的不断发展，“团圆”的形式也发生了变化。从之前的“家人团聚”，到疫情三年后的“当地过年”，再到三亚迎来小高峰的“新年旅游”，团聚不再只是和家人团聚的时间。与朋友团聚、与朋友团聚、与家人出游等个性化的团聚方式成为很多人的春节选择。然而，无论是传统的回家过年，还是新潮的手机过年，人们对“团圆”的仪式感和情感需求依然不变。

中国人的年味是从一顿丰盛的团圆饭开始的。《风味团圆饭》用一桌桌非典型的团圆饭讲述了一个不同于传统语境的团圆故事，用每集10分钟左右的灯光空间展现了不同角色对“团圆”的需求和期待。节目与“人的关系”相连，“团圆”贯穿其中。它巧妙地将情感祝福寄托在一顿团圆饭上，将春节的团圆味和烟火串联起来，打造了一个100分的美食团圆饭，将不同“团圆饭”所承载的对团圆的期待、对亲情的向往、对未来的憧憬和情感需求一一展现，从而延续了“风味”。《风味团圆饭》的推出，也表明了腾讯视频对美食纪录片的长期态度:以美食为媒介，照顾人们的生活和情感需求。就像《风味屋4》用“五谷”看世界一样，本片以一顿“团圆饭”为窗口，看朋友、伙伴、家人等之间的关系，感受当下不同地域、不同人群的生活观念。在各种重逢方式中，“相见恨晚”是不变的情感。

春节美食团圆饭《风味团圆饭》由腾讯视频出品。通过《团圆饭》不同的开场方式，探索与观众的各种“团圆”关系，在大年初一庆祝“团圆”年！

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