中秋节家人团聚做什么菜，中秋节家庭聚餐吃什么

中秋假期，天气晴朗。整个上午我都带着孩子去购物。家里人商量好不回家做饭，找个饭店吃饭。没想到连续找了几家熟悉的餐厅，都是爆满，还有排队的。假期里好像大家都一样，都想放松一下，享受生活。我找到了一个偏僻的农舍。虽然人多，但还是有空位的。一家老少六口人，吃了六个“硬菜”，只花了200多元。河南的农家乐还是挺便宜的。

1.【烤鸭】没想到农家乐里还有现在做的烤鸭。农家乐的老板说，人少的时候，厨师在餐桌上把鸭肉给了现场。今天厨房人多的时候，还是把那块给了比较好。烤鸭做的很好，鸭皮有点硬但不脆，烤鸭酱的味道略差，比传统的知名烤鸭店差很多，但是送66块的盐水鸭架或者鸭汤还是很划算的。

2.【油煎凉粉】特别喜欢吃这种油煎凉粉，记忆中很好吃。黄色的是豌豆粉，蓝色的是绿豆粉。两个都好吃，但我更喜欢这个黄色的，不仅看起来更有食欲，而且味道独特。12块钱挺便宜的。

3.【炒黄河鲤鱼】做鲤鱼是河南的一绝。就连这家小店做的鲤鱼也挺好的，但不是真正的黄河鲤鱼。其实烤鲤鱼最重要的一招就是“炖透”，让调料完全渗透到鱼肉里。这个过程至少需要半个小时。有的鱼甚至长时间泡在卤汁里，随时吃随时加热，38元一份。

4.【京酱肉丝】是一家餐厅自创的京酱肉丝的做法，一叠烤鸭卷饼，再加一些香脆的小粒。肉丝的酱料不重，不是都用甜面酱炒的。里面应该有很多复合调味料，但是味道还是挺不错的。一份32元的。

5、【黏饼煮鸡】68一块鸡肉配玉米面贴，鸡肉应该是三黄鸡，不是鸡肉，鸡肉吃起来有点基佬，不过这玉米面曲奇真的很好吃，泡在浓郁的鸡汤里，面香和鸡香融合在一起，十几块曲奇很快就被一家人吃光了。这也是最贵的一道菜，一份68元。

6.【地瓜干】孩子强烈要求的甜点。这道菜很简单，但它考验厨师的经验。煮糖的时候一定要把握准确，才能得到旋转的效果。一个18元。

咸鸭架没有多余的钱，农家乐也挺实在的。其实鸭架上有很多好吃的地方，尤其是鸭脖附近的鸭皮，又脆又香，我很喜欢。

-老景说-三四线城市的餐厅价格还是挺实惠的，比如北京酱爆肉丝，非常大的一盘肉，32块钱做一盘的成本也不算多，这样的餐厅经常吃还是挺划算的。中秋假期马上就要结束了，接下来就是国庆假期，我们的“吃货”之旅还将继续。欢迎继续关注。

我是一个街头觅食者。我已经和这个世界战斗了很多年，我依然光彩照人，兴趣盎然！每天更新美食菜谱和市场生活，关注我，享受舒适生活不迷路。